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亦有其不相伯仲的侍僧、茶僧,皎然
他的诗,情趣闲适,语言简淡,而我亦爱极了他的茶诗,“一饮涤昏寐,情来朗爽满天地
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘
三饮便得道,何须苦心破烦恼
”于皎然看来,品茶就如自然界的花木沐浴雨露清风一般,洁净清新,内心清爽
这样的品茶,是一种更为淡定从容的境界,亦是一种更高深的修行
烙麦蝉儿,所用的面料和准备工续跟做普通面饼一模一样:面、水、酵水、明矾
面可以提前先“发”上,也可以现和现做,做成“死面”的,对于孩子们来说,吃“死面”的因为咬起来瓷实而会感觉更过瘾的
麦蝉儿与普通面饼唯一不同之处,就是其形状
麦蝉儿整个的形状,应该是呈一个半扇状的,在正反两面又用手指摁出一些不同的花样,同时在饼的两个扇棱上,再用面搓一些细条条做成一个个环状模样,然后贴在上面,烙熟后就是一个一个套在一起的环状花环
照形状看来,麦蝉儿应该是叫“麦扇儿”的,因为它确确实实就是一把扇子,一把在夏天时能让人感觉和畅的扇子……
62、生是你的老百姓,死是你的小精灵
《后会无期》
1999年1月,西雅图星巴克漂洋过海,正式在北京落地生根,然后那个绿色微笑美人鱼的标志就不动声色地偷偷占领了十几个最前沿璀璨的城市街头
一个人走在去星巴克的路上,从家里出发,从办公室出发,踩在全球化的鼓点上
再私人化的念头和举动,会产生共时共振的幻觉,西雅图、巴黎、伦敦、北京、上海、广州,杭州,以同一种心跳,按同样的焙烧方式,享受同样的背景音乐、窝在同样的棕色沙发里,重复每一个被完美重复了上千万次的别致细节
她说在网上,每个人都不是对方的惟一,更不是对方的开始或结束
所谓的爱,只是一段一段的,生活中都没有真爱,网上更没有
并说她上网好几年了,看到的要死要活的例子太多了,她是个写情感文字的女人,她不敢爱,只能寂寞地写作,她不相信永远这两个字